Carne de Panela

 Super PF - Carne de Panela 😻


        Hoje me aventurei a fazer um Super PF. Comer bem é muito bom. 

        Sou fã da Rita Lobo, mas da Palmirinha também. Aliás, a Palmirinha chegou primeiro, influência da minha sogra. A carne de panela foi uma receita adaptada da Palmirinha, o feijão é de família e o arroz é invenção minha, até porque arroz igual todos os dias não dá! Vou tentar postar a receita da carne de panela do meu jeito e ver se funciona.





 
        Nenhum ingrediente da receita é ultraprocessado. Ao invés de usar o molho inglês, o gengibre com o líquido fermentado dá um sabor especial na carne, que fica macia. A pimenta e o gengibre são termogênicos, então é bom para dar um up no metabolismo. Bom apetite!

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